Hitro-zamrzovalna soba

 

Sprejema visoko-zmogljivo nizko{1}}tehnologijo hitrega{2}}zamrzovanja{2}}za hitro znižanje temperature sredice hrane na nizko{3}}temperaturo, ki ostane sveža-stanje v kratkem času, učinkovito zavira rast bakterij in maksimalno ohranja hranilne vrednosti in teksturo mesa, vodnih proizvodov, izdelkov iz moke in pripravljenih jedi. Fini ledeni kristali ne poškodujejo celične strukture; po odmrzovanju je hrana sočna s čvrsto teksturo, tako sveža kot sveže pripravljena, kar podaljša čas shranjevanja in zagotavlja stabilno kakovost hrane.
Zato skladišča za hitro{0}}zamrzovanje običajno zahtevajo hladilne kompresorje ali enote z relativno visoko močjo in zmogljivostjo.

page-800-600
page-800-600
page-800-600
QQ2026060910225
page-800-1000
page-800-1000

 

Sveža-Skladiščna soba

 

Hladilni kompresorji za-skladišča za svežino običajno uporabljajo batne kompresorje. Večina skladišč za svež-ohranjevanje je namenjenih za sadje in zelenjavo, rože, čaj, zdravilna zelišča, jajca, mleko in druge izdelke. Natančno nadzorujejo razpon temperature in vlažnosti, upočasnjujejo dihanje in izgubo vode, upočasnjujejo zorenje in staranje ter preprečujejo gnitje in propadanje. To ohranja sadje in zelenjavo hrustljavo, sočno in svetlih barv, rožam pa omogoča dolgotrajno cvetenje, kar učinkovito podaljša rok uporabnosti in prodajni cikel, zmanjša izgube in izboljša delovanje.

 

Hladilno skladišče - Zagotavlja stabilno nizko{1}}temperaturno okolje, primerno za srednje- in dolgoročno-shranjevanje mesa, vodnih proizvodov, kuhane hrane, pijač in drugih predmetov. Odlikuje ga enakomerno hlajenje brez temperaturnih razlik, kar preprečuje lokalno zmrzovanje in kvarjenje. Zanesljivo delovanje zagotavlja varnost hrane, zaradi česar je prilagodljiv različnim scenarijem, kot so supermarketi, menze, predelovalni obrati in skladišča hladilne verige. Odlikuje ga velika zmogljivost, visoka vzdržljivost in enostavno upravljanje, omogoča priročnejše shranjevanje in učinkovitejše delovanje. Zato so potrebni kompresorji in enote s stabilnim delovanjem.

page-800-413