Glede na metodo izhlapevanja:
Naravno izhlapevanje: Raztopina izhlapi pri temperaturi pod vreliščem, na primer pri proizvodnji soli iz morske vode. V tem primeru topilo uparja samo na površini raztopine, kar ima za posledico nizko stopnjo uparjanja.
Izhlapevanje pri vrenju: raztopina se segreje do vrelišča, zaradi česar med vrenjem izhlapi. Postopki industrijskega izhlapevanja so predvsem te vrste.
Glede na način ogrevanja:
Neposredno ogrevanje vira toplote: To vključuje mešanje goriva z zrakom, njegovo sežiganje, da nastane visoko{0}}temperaturni plamen in dimni plin, ki se nato neposredno vbrizga v raztopino, da se izpari skozi šobo, da se raztopina segreje in topilo upari.
Posredno ogrevanje vira toplote: Toplota se prenaša na raztopino, ki izhlapeva skozi steno posode. To je proces prenosa toplote, ki poteka v pregrajenem izmenjevalniku toplote.
Glede na delovni tlak: izhlapevanje lahko razdelimo na postopke izhlapevanja pri atmosferskem tlaku, pod tlakom in brez tlaka (vakuum). Očitno je treba za materiale, občutljive na toploto, kot so raztopine antibiotikov in sadni sokovi, uporabiti znižanje tlaka. Materiale z visoko-viskoznostjo je treba izhlapeti z visokotemperaturnimi viri toplote pod tlakom (kot sta olje za prenos toplote in staljena sol).
Glede na število učinkov: izhlapevanje lahko razdelimo na eno-učinkovno in več-učinkovno izhlapevanje. Če se sekundarna para, ki nastane pri izhlapevanju, neposredno kondenzira in ne uporabi ponovno, se to imenuje izhlapevanje z enojnim-učinkom. Če se sekundarna para uporablja kot ogrevalna para za naslednji učinek in je več uparjalnikov zaporedno povezanih, se ta postopek izparevanja imenuje več-uparevanje.
